专业真空机、包装机及耗材综合供应平台
规格齐全，性能稳定，性价比高

真空机的原理非常简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物失去“生存的环境”。真空机除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。抽真空后的食品无论是常温还是冷藏冷冻存放，都能够比不抽真空前的至少多一倍以上的保质时间。

那么，这个真空机咱们真有必要买吗？我想说的是，既能密封保鲜，又节省空间，冰箱都能多放一半东西，连我妈都夸我买的好！

说完了工作原理，咱们就来看看如何选购一款真香的真空机产品。

..吸力

真空机的好坏主要就是抽真空的程度，而决定真空能力的关键就是真空泵，在真空机的外包装有一个数据叫真空度，单位是KPA，一般好用够用的家用真空机的真空度在-50KPA到-70KPA之间，数字的..值越大，抽真空效果越好。低于这个值密封度不够，高于这个值，价格高，也没太必要。

第二是否干湿通用

一般早期的真空机是分干湿的，意思是有点真空机只能适用于米面、坚果等不含水的物品，对于新鲜肉类鱼虾就不太适用，但是其实湿的食材使用的概率又很大，所以，购买之前一定要注意是干湿通用的功能。

第三是否带外抽功能

除了可以真空袋包装的食品，还有一些东西是装在其他玻璃、塑料等瓶瓶罐罐的器皿中的，比如已经打开的葡萄酒等，也需要抽真空保存，那么你购买的真空机，如果具备外抽功能，则可以发挥更大的功效，适用更多的场景。

第四装订尺寸是否可选

需要密封的东西有大有小，如果能选择合适大小的密封袋进行封装，既节省材料，也节省占地空间。另外有些需要单独封装的小包装型号，如果能多包一起封装，无疑也能节省很多时间和精力。